دانلود گزارش کارآموزی مرغداری

فرمت فایل: ورد

تعداد صفحات: 23

تا سال 1332 هیچگونه موسسه مرغداری در ایران تاًسیس نشده بود. مرغ و تخم مرغ موجود در بازار از روستاها بود و این گونه محصولات دور گردها خریداری و پس از گذشت زمان نسبتاً طولانی بدست مردم و مصرف کننده می رسید و اگر هم منبع در آمدی بود برای دوره گردها داشت.

از سال 1333 سازمان دامپروری وابسته به وزارت کشاورزی با همکاری بخش خصوصی و دولتی و سازمان اصل 4 شروع به وارد کردن نژادهای اصیل خارجی جهت هدف های مختلف در صنعت مرغداری کرد . هم زمان با این اتفاق ماشین های جوجه کشی نیز وارد شد .

با این تغییرات دیگر این صنعت روشهای مدیریت تهیه فرمولهای غذایی و شناخت معالجه امراض آموزش داده شد و مورد پیگیری و توسعه واقع شد.

با توجه به در آمد این رشته بخش خصوصی سرمایه گذاری را در صنعت مرغداری کمک نمود شامل : پایین بودن دست فرد کارگر و بالا بودن قیمت گوشت قرمز ( بدلیل کمبود مراتع و محدودیت مراتع ) را می توان ذکر کرد.

بیشترین پیشرفت در صنعت مرغداری در 15 تا 20 سال گذشته صورت گرفته است در حال حاضر نیز صنعت مرغداری تا آنجا که باید پیشرفت نکرده ولی میتوان این نکته را ذکر کرد که گوشت مرغ با این تفاسیر هنوز هم ارزانترین منبع گوشت است.

در این راستا موًسسات دیگری فعالیت میکنند که عبارتند از :1- موًسسات اصلاح نژاد. 2- موًسسات مرغ مادر. 3- موًسسات جوجه کشی. 4- موًسسات تجارتی. تولید کنندهً تخم مرغ . 5- موًسسات تولید کننده گوشت قرمز. 6- موًسسات تولید کننده خوراک و مکمل های خوراکی جهت طیور. 7- موًسسات تولید کننده تجهیزات و وسائل مورد نیاز در این عرصه. 8- موًسسات بسته بندی .

رامی نوان نام برد که بعضی از این موارد پیشرفت های چشم گیر داشته اند اما مواردی مهم می باشد که هنوز هم دارای کمبود نقص و یا حتی کاهلی در رسیدگی دولت را به آنان هنوز شاهد هستیم .

دلایل پیشرفت مرغداری در ایران :

نیاز روزانه هر فرد به 60 تا 70 گرم پروتئین که جهت بر طرف کردن آن پروتئین حیوانی باید 3/1 از سهم خود را ادا کند.
رشد جمعیت در ایران 5/3 درصد می باشد که این خود افزایش جمعیتی سالانه بالغ بر 2 میلیون نفر را شامل می شود که خود رقم قابل توجهی می باشد .
قدرت خرید مردم با توجه به افزایش در آمد بالا رفته واین خود نیاز چشم گیری می باشد در جهت تهیه مایحتاج مردم.
آگاهی بیشتر مردم از وضع تغذیه و بهداشت .
محدودیت مراتع پرورش دام هایی نظیر گاوو گوسفند را با مشکل کمبود تهیه علوفه مواجه کرده و این خود یک مشکل بزرگ است.
یک سری اعتقادات مذهبی در جهت مصرف جهت مصرف غذاهای خاص.
بالا بودن درصد پروتئین گوشت طیور از سایر حیوانات وهم چنین سرعت رشد و راندمان استفاده از غذای طیور نسبت به سایر حیوانات بالاتر است.

کشورهای روز دنیا به این نقطه رسیده اند که تمام مورد نیاز در این زمینه اعم از تهیه جوجه کباب یک روزه چه تخمگذاری و چه گوشتی لوازم و تجهیزات به روز تهیه غذای مورد نظر در این زمین که خصوصاً غذای پایه آنا ذرت می باشد بهبود کنترل بیماریها و گاهی اوقات ریشه کنی به طور کامل بیماریها می باشد ساختمان های کامل و نظارت کامل دولت های آنان به این مایحتاج روزمره این موفقیت ها را نصیب این کشورگردانده است.

امروزه هنوز هم بخش اعظم ذرت مورد نیاز این صنعت از کشورهای بیگانه خصوصاً آمریکا و کانادا تاًمین می گردد که خود ضربه محکمی را در دراز مدت به این پیکره وارد میکند امید است در این راستا گامهای موًثر و اساسی برداشته شود تا روزی نظاره گر این مطلب باشیم که این فسله که یک فسله استراتژیک می باشد هیچ گونه وابستگی به آن راه نداشته باشد و روز به روز تکامل یابد. ان شاءا...

دانلود فایل >>>

سایر محصولات :
دانلود گزارش کارآموزی مرغداری

دانلود گزارش کارآموزی مرغداری ...

فایل گزارش کارآموزی شرکت راه ساختمانی تحکیم سازه ابهر ..

فایل گزارش کارآموزی شرکت راه ساختمانی...

تحقیق در مورد توصیف حلقات 15 ص با فرمت word

تحقیق در مورد...

دانلود گزارش کارآموزی بایگانی بیمارستان شهر ایذه .

دانلود گزارش کارآموزی...

فایل گزارش کار کارگاه صافکاری رعایت ایمنی و ... در محیط کار.

فایل گزارش کار کارگاه صافکاری رعایت...

تحقیق در مورد کربو هیدارتهاو پوسیدگی دندان